自制爽滑勁爆的豌豆涼粉
發布時間：2021-04-13 11:08 來源：www.lalatidung.com
[摘要] 食材：豌豆淀粉50克、水600克
調料：青瓜絲 香菜 炒花生 生抽 老干媽
食材：豌豆淀粉50克、水600克
調料：青瓜絲 香菜 炒花生 生抽 老干媽
做法：1、將豌豆淀粉倒入碗中，先加入100克水混合攪拌均勻。
2、小鍋中放500克水燒開，將豌豆淀粉糊慢慢地倒入水中，快速攪拌。
3、轉小火，待慢慢的變成透明色及濃稠。
4、關火，倒出煮好的豌豆涼粉到另一個容器里。
5、將豌豆涼粉放涼，再放冰箱冷藏2小時。
6、取出來后倒扣出。
7、將涼粉切小段，將涼粉放入碗中，將提前準備好的調料加入涼粉中攪拌均勻即可開吃。
小貼士：制作好的涼粉要放冰箱冷藏后再切。
以上內容重慶豌豆淀粉廠家就先介紹到這里，后續大家想了解更多相關知識內容，可以持續關注我們，有什么需要歡迎大家隨時聯系我們!
調料：青瓜絲 香菜 炒花生 生抽 老干媽
做法：1、將豌豆淀粉倒入碗中，先加入100克水混合攪拌均勻。
2、小鍋中放500克水燒開，將豌豆淀粉糊慢慢地倒入水中，快速攪拌。
3、轉小火，待慢慢的變成透明色及濃稠。
4、關火，倒出煮好的豌豆涼粉到另一個容器里。
5、將豌豆涼粉放涼，再放冰箱冷藏2小時。
6、取出來后倒扣出。
7、將涼粉切小段，將涼粉放入碗中，將提前準備好的調料加入涼粉中攪拌均勻即可開吃。
小貼士：制作好的涼粉要放冰箱冷藏后再切。
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